Rezy raffaello a servítkova technika

Pekný deň prajem všetkým. Včera večer som sa rozhodla upiecť rezy raffaello podľa receptu zo stránky varecha a takto ho Vám sem kopírujem aby ste si ho mohli odskúšať aj vy ak sa Vám bude chcieť

Suroviny:

•  2 vajíčka
•  1 hrnček práškový cukor
•  2 hrnčeky polohrubá múka
•  1 hrnček mlieko
•  1/2 hrnčeka olej
•  1 prášok do pečiva
• Posýpka:
•  2 hrnčeky strúhaný kokos
•  1 hrnček práškový cukor
•  2 33% sladké smotany

Postup: 

Rúru predhrejeme na 170 st.

Celé vajcia rozšľaháme s cukrom, pridáme olej, múku, mlieko a prášok do pečiva. Dobre premiešame cesto vylejeme do vymasteného a vysypaného plechu s vyšším okrajom. Zmiešame cukor s kokosom a posypeme na povrch cesta.  Pečieme asi 30-40 minút, záleží ako pečie rúra. Stav vyskúšame špajdľou. Kokos musí len zružovieť a nesmie sa spáliť lebo bude horký. Po upečení hneď polejem šľahačkou, ktorá sa vsiakne do koláča. Koláč necháme vychladnúť. 

Dávnejšie som si opäť ozdobila dózy servítkovou technikou tak zopár fotiek pridávam dole :)

Pekný víkend prajem a ďakujem za predošlé a aj budúce milé komentáriky. 

Nellie

Háčkovaná dáma (tanečnica)

Pekný podvečer, v nedeľu som sa pustila do háčkovania postavy tanečnice. Postup som našla náhodou pri hľadaní návodu na anjelikov a tak som si ho uložila pre chvíľku kedy nazbieram odvahu. Odvaha došla v nedeľu poobede. Do večera som spravila polovicu a na druhý deň som pokračovala a to od rána až do večera. Keď som mala prácu ukončenú, konce skryté tak som ju naškrobila a vystrela na kartón a tiež aj ponaťahovala a pozapichovala špendlíkmi. Nech sa páči - môj výsledok je nižšie v priložených fotografiách. Tento výtvor už má aj svoju majiteľku - moju sestru, hneď ako to zbadala už tomu dala miesto u seba doma a najbližšie jej to pošlem alebo odnesiem osobne aby si to mohla zarámovať a vystaviť :)

Nellie

Parížske rezy, papierová torta a quilling

Pekný večer Vám prajem, hneď na začiatok by som Vám chcela poďakovať, za všetky milé komentáre. Minulý víkend som skúšala robiť parížske rezy, len som to robila podľa receptu, kde šlo 100 g kakaa a týmpádom chutili akoby boli z horkej čokolády. Nič to, zjedli sme ho a priteľovmu kolegovi neskutočne chutili, keďže má rád horkú čokoládu :) Cez týždeň som začala s projektom papierová torta na 60-tku pre priateľovho otca - poschovávali sme tam zopár pekných darčekov (keramický set na kapurkový prípitok - tácka a dva poháriky, keramicky svietnik srdiečko, sviečka z včelieho vosku, hačkovaný anjelik a srdiečko - moja výroba, kravaty - strieborná a čierna, bonbóny a puzdro na okuliare alebo pero) - dúfam, že sa mu to páči. K tejto torte, keďže som ju zdobila guillingovou technikou som spravila aj ručne robené blahoželanie s básničkou, ktorú vytvorili moji súrodenci, ktori vedia celkom slušne rýmovať. Dala som im nejaké tie rady, o čom by mala byť a tak spolu sme to nejako pokombinovali. So strihaním trojuholníkov na tortu mi pomáhal priateľ - skôr on ich celé robil a ja som ich hlavne zdobila :) Mali sme to pekne podelené. Keď sme prišli s krabicou na tortu k priateľovým rodičom tak si najprv mysleli, že som opäť upiekla tortu tak ako pred rokom, čo už tortu mali len sa nedala jesť, keďže bola papierová :) K papierovej torte som spravila aj dva papierové kvety kusudama - len tak na okrasu.

 Básnička vo vnútri: 

Otcovi k 60-tke

Otec už máš 60 na tvári viac vrások,

a šedivý na hlave nejeden vlások.

Šesťdesiat rokov je pekný počet,

nehľaď preto na rozpočet.

Veď určite máš niečo bokom,

čo nevyletí len tak von oblokom.

Všetci vieme, že rád a dobre šoféruješ,

takisto aj peniaze dobre šporuješ.

Nemíňaš bez rozmyslu žiadnu menu,

jazdíš dobre, opatrne a vždy len na zelenú.

Turistiku máš tiež celkom rád,

a s horami si dobrý kamarát.

Prajeme ti preto k tvojmu sviatku všetko naj,

  tak ako o auto aj o seba v zdraví dbaj.

              Aby si nám zdravý, šťastný bol,
               aby si nepocítil nikdy bôľ.     

             Život v pohode s mysľou veselou,  

                veľa lásky a skutočných priateľov.    

             Nech si nám tu dlhé roky ešte

                                                         a prejdeš mnoho kilometrov na nejednej ceste.

To ti želajú

Duško a Nelka

Nellie