Domáce hamburgery a sladké slimáky

Ahojte, tak predvčerom som spravila americké žemle z kysnutého cesta a včera sme do nich spravili hamburgery z mletého hovädzieho mäska, pridali sme do žemlí spolu so zeleninkou a syrom a večera bola hotová, keďže som toho spravila viac tak máme postarané aj o dnešný obed. Urobila som ešte aj krémovú jednoduchú mrkvovú polievočku - nakrájate mrkvu, cibuľu a zemiaky, cibuľu opražíte na masle, potom pridáte mrkvu tiež ešte spolu opražíte, zalejete vodou a pridáte aj bujón ak máte chuť, pridáte zemiaky, okoreníte, osolíte, dáte lyžičku mletého zázvoru a necháte to všetko zmäknúť. Keď je to mäkké rozmixujete to pomocou ponorného mixéra, pridáte smotanu na varenie a necháte ešte trošku prevrieť a vynikajúca polievočka je na svete. Dnes ráno som sa pustila do prípravy škoricových slimáčikov podľa Gabiky z jej blogu My way a celkom sa aj podarili. Keďže nemáme doma pekárničku, tak som cesto vymiesila v kuchynskom robotovi :) a dala piecť iba tak na plech, keďže som bola lenivá ich dávať do vymastených košíčkov na muffiny :) Kto má záujem o tento receptík tak je tu. Prajem pekný a pohodový víkend

 žemle vyzerali po upečení lákavo, 

tak priateľ si hneď jednu uchmatol a natrel iba tak maslom

 

na slimáčiky by mal ísť ešte práškový cukor, 

ale potom sa to pri jedení lepí, tak nám to stačí takto

Nellie